El precio de los alimentos ha alcanzado niveles nunca vistos en los mercados internacionales.

La guerra en Ucrania ha sido la gota que ha colmado el vaso del incremento, que registran desde hace meses, productos básicos como los cereales o los aceites vegetales.

Según la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el índice de precios alcanzó en marzo los 159,3 puntos, con un alza del 12,6% respecto al mes anterior. Un nuevo máximo histórico desde la creación de este índice que analiza lavariación mensual de los principales productos básicos como el trigo.

Ucrania es el quinto exportador mundial, y sus puertos están bloqueados por la guerra. Elmar de Azov está cerrado a la navegación.

Las consecuencias son evidentes en todo el mundo, aunque algunos de los países más pobres empiezan a sufrir la penuria alimentaria.

La hambruna en toda la región del Sahel, en África Occidental (Burkina Faso, Níger, Chad, Mali y Nigeria), podría alcanzar a más de 38 millones de personas antes del verano.

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