Tras varias audiencias en el Ministerio de Trabajo de la Nación, Panaderos anunció un paro para el fin de semana largo del 2 al 5 de marzo y reclamos en diferentes confiterías y panaderías de Mar del Plata ante la falta de un acuerdo frente al reclamo salarial.
Carlos Vaquero, secretario general del Sindicato de Pasteleros explicó que, frente a la inflación del 50% de 2018, «solo se acordó en ese período un incremento del 31%». Desde el sector ofrecieron un aumento del 8% a cuentas de las paritarias del 2019, lo que representa «una burla a los trabajadores». «Exigimos una recompensación salarial, la pérdida fenomenal del salario no hay manera de recomponerla», describió Vaquero.
Finalmente, adelantó que analizan la posibilidad de implementar «una medida de acción dirécta» en las puertas de las principales confiterías durante el próximo fin de semana largo.